Во Всемирный день качества, 09 ноября 2023 года в 14.00 часов Госалкогольинспекция Республики Татарстан проводит потребительскую дегустацию сыров, наиболее популярных у населения: сыров полутвердых с маркировкой «Голландский» и «Российский».

Цель нашего мероприятия: оценить качество и безопасность закупленных образцов сыров, выявить из них лучшего производителя и довести информацию о полученных результатах до потребителей.

Комиссия будет  состоять из специалистов молочной отрасли, контрольно-надзорных органов, пищевых лабораторий, торговых сетей и предприятий-производителей, а также представителей Министерства промышленности и торговли РТ, Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ, Торгово-промышленной палаты РТ.

Все образцы сыра прошли экспертные лабораторные испытания в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ». О результатах этих исследований информация будет представлена в ходе дегустации.